过在进门之前,她却忽然停下来,转身对宁复万福一礼道:“谢谢!”
“不必谢我,我也只是为了还你家的人情,毕竟这些年你家资助我读书,平时也多有照顾,虽然婚约解除了,但这份人情我还记着!”
宁复淡然一笑,随后迈步进了自己的房间。
柳清心看着宁复的房门,小脸上也露出纠结的神色。
片刻之后,柳清心轻叹一声,然后也转身进到自己的房间。
第二天一早。
宁复起床来到厨房,开始和面擀皮。
肉馅早就准备好了,皮冻切成小块和进馅里。
“你准备做包子?”
柳清心不知何时站在厨房门外。
“嗯。”宁复抬头看了柳清心一眼,随口问道,“昨晚没睡好?”
柳清心的脸色有点憔悴,眼睛里带着几点血丝。
“有点想家。”
柳清心说着走进来,学宁复的样子帮忙帮包子。
“肉馅少放一点,包的时候用力要均匀。”宁复指点道。
“为什么要加这个皮冻?”
柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。
“皮冻遇热化为汤,味道更加鲜美,这就是灌汤包子!”
宁复说话时手指如飞,很快一个精致的小包子就在他手中成型。
“包子里有汤,这不就是王楼的梅花包子!”
柳清心再次震惊的道。
王楼号称京城第二楼,仅在号称第一楼的樊楼之下,梅花包子则是王楼的招牌。
“原来所谓的王楼包子就是灌汤包!”
宁复没吃过王楼的包子,不过听柳清心这么说,应该错不了。
“樊楼的炒菜,王楼的包子,你都是从哪学的?”
柳清心抑制不住自己的好奇心,当即再次追问。
“秘密!”
宁复神秘一笑,他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧?
包子蒸好了。
“你先吃吧,我给王婶他们送去几笼!”
宁复说完端起三笼屉来到隔壁。
王婶和虎头也正准备吃饭,看到宁复也都站了起来。
“小乙你怎么一个人出来了,柳小娘子呢?”王婶急忙上前问道。
“她在吃早饭,我包了点灌汤包,王婶你们尝尝味道怎么样?”
宁复笑着把包子放在桌子。
“我来尝尝!”
“小心!烫……”
宁复话音未落,虎头说着抓起一个包子就丢进嘴里。
“嗷!烫烫烫……”
虎头被烫的直蹦,灌汤包里封闭的汤汁,可比刚做好的烩面烫多了。
不过虽然很烫,但虎头却还是舍不得吐出来。
鲜美的汤汁极大的满足了人类的味蕾,比大口吃肉还要过瘾。
王婶也好奇的拿起一个包子,只见包子的外皮半透明,甚至可以看到里面的肉馅和汤汁。
当下王婶小心的吃了一口,汤汁一下子涌入口中。
“好吃!”
王婶也是眼睛一亮,当即大声夸赞道,旁边的虎头已经连吃五六个了。
“我知道了!”
虎头忽然兴奋一拍桌子。
“这个包子是不是就是咱们店里要卖的东西?”
店里已经装修好了,但宁复却一直没告诉虎头要卖什么,直到现在尝到这个美味的包子,终于让他醒悟过来。
“灌汤包的确是用来卖的,但却不是我们店里卖!”
宁复呵呵一笑纠正虎头。
“不是我们是谁?”
虎头不解。
反倒是旁边的王婶忽然反应过来道:“小乙你不会是又想把这个包子的做法卖掉吧?”
“当然不是,这个灌汤包的做法我是准备送给婶子你的!”
宁复再次笑呵呵的道,王婶本就是蒸馒头的,现在改行卖包子也不是什么难事。
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