友过来吃吃看。
等一通忙活完之后,时间居然已经指向了晚上的九点半了,可即便是这样,这店里陆陆续续的还有些零散的客人来,不过,整体已经不象之前那么忙碌了。
当送走最后一对顾客,将将打烊的告示牌放出去时,放夜色已经很深了。从厨房出来的秦晓伟看着墙壁上的时钟,不由笑着说道:“不错啊,没想到晚餐能持续这么久,看来今后不愁生意不好喽。”
正在吧台电脑前记着当天帐的安馨,边打着计算器边摇着头说道:“这才哪儿到哪儿啊,你别忘了这店面、人工什么的投资可不少,就今天这样的生意,我还怕连成本都不赚不回来呢。”
“就是就是,之前我和安馨还算了一下,按我们目前的投资额度,这每天要是没有个一千块的毛利,这生意都是亏的。”一旁正帮着服务员收拾店面的赵飞附和着说道。
这到也不是夸张,这迷迭香光店租每天就要近三百块,算上连服务员带三个股东的工资,再加上水电、装修以及其它成本,说一千块都算少的了。
没多会儿功夫,安馨就把开业当天的帐给算出来了。
“今天一共做了三千八百九十八元的生意,数字到是挺吉利,其中以铁板套餐点的最多,到是各种甜点还有木头自制的冰激凌点的人也不少。”
“快算算毛利有多少。”心急知道今天营业情况的赵飞连忙问道。
一旁的秦晓伟虽然没那么急,可这心里也是很关系这个答案。
“具体的成本一时半会儿可没法子算,我大概估计了,即便按百分之五十的利润算,这毛利也不过一千九左右。这成绩可不怎么理想。”看着眼前的数字,安馨摇了摇头说道。
虽然今天的营业额看着是不少,可是由于成本太高,所以,反而没有以前摆烧烤摊时每天两千左右的营业额所带来的利润高。
“别想太多了,我到是觉得开业第一天能有这样的成绩已经不错了,毕竟我们这家店还没什么名气不是。”一旁的秦晓伟安慰道。
而赵飞却摇着头说道:“木头你说得虽然也有点道理,可你别忘了,为了今天开来我们发出去多少张优惠券,再加上网上的宣传,这样的成绩确实不怎么样。”
“得了吧,胖子,别忘了,现在还处于暑假期间,等九月开了学,有了那些大学生,相信店里的生意会好上不少的。”虽然也不太满意店里的营业额,但安馨还是替自己男友解围道。
提到这个,赵飞一脸纠结地点头说道:“这到也是,唉……眼瞅着还有一个月左右的时间,我擦!这辈子头一回真心希望暑假能早点结束。”
“噗嗤……”
“哈哈……”
这话一说,秦晓伟与安馨顿时忍不住笑了起来。
相信要是给那些学生们知道这里还有人会这么想,学校方也果真这么做了,估计别说开学之后来照顾生意了,不把迷迭香给砸喽都算客气的。
等店面收拾干净之后,两个服务员加两个帮厨被先打发回了出租屋,而秦晓伟他们,则留了下来。
等没有外人在之后,安馨又拿出那包着报纸的一万块来历不明的钞票说道:“说吧,这钱怎么办?是交给胖子存银行呢,还是暂时收着等失主找上门?”
“虽然下午人家没来,我看这钱还是再放放吧。”明知道这么多钱,从下午一直到现在都没有失主找上门,多半这钱也是不会有人来找的秦晓伟,为了保险起见说道。
“那行,钱就先放在小馨那边。其它的款子我明天一大早送银行存起来。还有没有别的什么事,如果没有,我就先闪。“
说到这里,突然想起什么的赵飞,顿时一脸的猥琐,语带双关地接着说道:“嘿……我说木头啊,你今天是回家呢还是继续跟小馨回去睡啊?”
因为一天的忙碌都快忘记这事儿的安馨,那张俏脸顿时红了起来,只见她随手抄起一个家伙就开始满屋子追杀起胖子来:“死胖子,你讨打啊!”
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