司雪花牛,据我家一个城里的亲戚说,上好的雪花牛肉,一公斤最高能卖到上千块,都快赶得上一整头牛的钱了。”
“不是吧,一公斤上千块,这还是肉吗?这么贵难道有人舍得吃?”
“你傻了吧,上千块的肉怎么就没人吃了,告诉你,越是价格贵的东西追捧的人越多。”
“这话我同意,大家就瞧好吧,等公司的这几种雪花肉正式往外卖,这生意肯定老好。”
“那可不,别忘了老板在城里还有一个餐饮公司呢,有了这销路,还怕卖不掉?”
“这话说得也是,啧啧啧,真想尝尝这肉到底是会个滋味啊……”
“得了吧你,我们才上班多久,这大过年的公司又发钱又发年货的,还不知足啊”
“嘿嘿……我不也就是这么一说吗……”
“……”
听到自己这些员工们的议论,正在忙活的秦晓伟笑而不语。
等他将那头雪花猪分割完毕之后,却在众人疑惑的眼神之下让人将事先准备好的东西拿了出来。
看着自己的老板在几个小碟子里倒上深褐色的液体并拌在葱花、姜末、蒜泥等调味料,在场众人不由面面相觑起来。
“老板他这是打算干吗?”
“还能干嘛,我看是打算现场做菜,让大家尝尝这雪花猪肉的美味吧。”
“得了吧你,这里又没炉子又没锅的,连个火堆都没有,怎么做菜。”
“谁跟你说没有这些都不能做菜,别忘了老板的另一个身份可是大厨师,说不定就有什么秘法呢。”
“……”
就在众人议论纷纷的时候,秦晓伟从随身的刀囊里抽出一柄尖刀,直接从雪花猪的脊梁骨那边下了一块带着雪花状纹路的里脊肉。
然后在众目睽睽之下,将这块估计也就斤把重的里脊分切成了一片片两指宽的薄片,然后拿起一旁的筷子笑道:
“这雪花猪公司的养殖数量还是太少,所以今年就不给大家当做年礼了。但俗话说得好,见者有份,量虽然不多,但大家都来尝个鲜吧。”
看着被盛放在大碟子里那一片片呈现出粉色莹润的生肉片,压根没看出自己的老板还有后续烹饪打算的众人不约而同地没了言语。
“呵呵……怎么?没人敢来试试?”看着没有敢尝试的员工,秦晓伟笑道:“我可以告诉大家,公司这种雪花猪将来主打的特色之一,就是可以生吃。”
“生吃?”
这两字一说出来,顿时就引起了在场众人又一阵的议论。
要说这生吃鱼片大家不但都听说过,甚至有些嘴馋的家伙每到冬天总会给自己弄道生鱼片尝尝。可这生吃猪肉,这帮人可是“大姑娘上轿”头一回听说。
别看乡下人文化水平不见得有多高,但这基本常识还是有的。肉类可不象瓜果蔬菜,因为所含的细菌太多,生吃了可是会出毛病的。
看到众人
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