刷上了一层秘制的调味汁儿,然后顺手塞到一旁的王杰手里说道:“这jī就jiāo给王大哥烤了。”
“啊?那你干吗?”下意识接过jī的王杰有些傻眼地问道。
“嘿……这不是还有兔子ròu没nòng的吗,一会儿啊,我给你们nòng个特别点的吃法。”说着,秦晓伟又借着从背包里拿东西为掩饰,从随身的储藏室里nòng了点菜籽油出来。
一听说有特别的吃法,不光是王杰来了兴趣,就连一旁的老刀把子也笑着说道:“哦?那敢情好,之前那回我没尝到你nòng的菜,这回可得好好尝尝。”
“当初你们离开之后,这大狗子足足在我耳朵边唠叨了一个星期的时间,全是关于你和那位郑大厨nòng的菜有多好吃有多美味,让我都后悔当时离开的太早喽。”
“呵……老刀叔你可别抱太大的希望,我会做的也不过是一些普通的菜式罢了,没有王大哥说得那么夸张,那天之所以会赢还是占了那黑鱼的便宜。”
秦晓伟说着,拿起máo刷沾了点油就刷在了面前那块紧靠着篝火,已经被加热的石块上。当油刚刷上去,由于之前这刷子沾了调味汁,所以就听“刺啦”一阵轻响,随后一股子hún杂着油香与调料香的味道就四溢了开来。
“木头,你这是……”看着秦晓伟这突如其来的运作,王杰顿时有些懵,一时之间,连手中的jī都忘了转了。
“王大哥,你可得烤好你的jī,不然,这剩下的兔子ròu可不见得够我们三人吃的。”边将之前清洗好的兔ròu拿出来,秦晓伟拿从刀囊里chōu出柄片儿刀笑道。
“哦。”听了这话,王杰连忙把手中差点没直接塞进火难里的jī给拿好,只不过,他的注意力已经完全被吸引到了那块大石头上了。
到是一旁的老刀把子在看到秦晓伟的动作之后,先是一愣,然后不太确定地问道:“木头,你这不会是传说中的石烹吧?”
正在用片儿刀将利用加工坊分割出来的兔ròu片成厚薄合适ròu片的秦晓伟,听了这话之后顿时一愣。要知道,这石烹的说法,别说普通人了,就连一般的厨师不接触的话都没听说过。
可老刀把子一个地地道道的农村大汉,怎么会知道这个名称的呢?虽然有着这样的疑huò,可秦晓伟却不动声sè地说道:“老刀叔,还是你见识广,没错,我一会儿打算做的就是根据传说中的石烹变化而来的一种烹饪方法,岩烧。”
说完,他又在石头上刷了层hún合了调味汁的油,然后将片好的一片掌心大xiǎo的兔ròu片轻轻的往上面一放,在一阵子滋滋声中,不等那兔ròu收缩起来,又快速的调了一个面。
就在这宛如蜻蜓点水的两下之
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