,咱们的珍珠豆腐口味比较单一,再好的口味,如果单一了,就不能满足众多客户的需求。”杨雪莲有喜有忧地说。
赵铁柱想想也是,的确自己的珍珠豆腐得改良了,说:“雪莲嫂,你有什么好想法呢?”
杨雪莲想了想说:“其实我有个想法,就是添加不同的调料,比如有的顾客喜欢麻辣味,那我就添加麻辣剂。有的顾客喜欢甜味,我就添加甜味剂。有的顾客喜欢酸味,那我们就添加酸味剂。顾客需要什么口味,我就添加什么口味剂。”
赵铁柱笑了:“雪莲嫂,你的想法好是好,但别忘了,你的所谓麻辣剂、甜味剂、酸味剂这些东西含有化学成分,食品添加剂,这些是对人体有害的元素和调料。而我们的珍珠豆腐,则需要天然无公害绿色食品。”
赵铁柱这么一提醒,杨雪莲犯愁起来:“铁柱,目前阶段,我还是做不到这一点。我考察了,只能用这些调味剂来改变各种口味。”
赵铁柱却摇摇头说:“雪莲嫂,这个方法不可取,咱们得寻找一种无毒无害的调料,不是雪顶红花粉是黄金调料么?我想将这个调料提炼出各种口味,就可以了。”
“能提炼么?”杨雪莲问。
“我打个电话,问问丽娜!”赵铁柱说完,就拨打了戴丽娜的手机。
很快手机接通了,戴丽娜的声音传来:“铁柱,有什么事儿呢?”
“丽娜,我有个重要任务需要你帮忙,就是咱们的雪顶红花粉能不能提炼出各种口味,比如里面的辣口味成分、酸口味成分、甜口味成分……”赵铁柱说。
戴丽娜楞了一下,最后说:“铁柱,你的设想是可以,但行不行得通没试过。”
“那你就试试!你是营养学家,完全可以对雪顶红花粉进行各种口味检测,然后提炼出相对于的口味成分。”赵铁柱说。
戴丽娜看到赵铁柱鼓励自己,跃跃欲试说:“铁柱,那我可以尝试。”
“好的,你过来吧!就在清水河豆腐厂。”赵铁柱说。
“好,我马上过来。”戴丽娜应着声。
十五分钟后,戴丽娜开着一辆豪车过来了,停在了厂区停车场。
很快,戴丽娜来到了豆腐生产车间。
戴丽娜很快弄明白了赵铁柱的意图后,就提起精神,开始对着赵铁柱提供的雪顶红花粉进行营养成分检测。
不得不说明,戴丽娜带来的营养检测仪是世界领先的,能够对雪顶红花粉进行精细检测。很快,各种检测数据出来了。
当一张长长的营养检测成分报告单出来的时候,吸引了赵铁柱和杨雪莲。
戴丽娜拿着检测报告单,扫了一眼,脸上露出惊喜的笑容,这让赵铁柱和杨雪莲充满期待。
“丽娜,快给我念出来。”赵铁柱迫不及待地催促。
“铁柱,好的,我这就念。”戴丽娜说完,就将检测报告单里的内容念出来了。
赵铁柱和杨雪莲很快知道是这么回事,这个雪顶红花粉里含有许多种口味成分,酸甜苦辣咸都有,还有一些说不出味道的成分。
(农民小神医)
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